Tirolez ensina como fazer Toast de Creme de Ricota com Avocado e Ovo Pochet

Confira uma deliciosa sugestão para o café da manhã ou lanche da tarde, que fica pronta em apenas 15 minutos

Durante o fim de semana, ficamos mais animados para preparar uma receita especial e aproveitar com calma cada refeição. Que tal começar com um café da manhã diferente? Para isso, a Tirolez, uma das mais tradicionais marcas de laticínios do País, ensina como fazer Toast de Creme de Ricota com Avocado e Ovo Pochet. Pronta em apenas 15 minutos, a receita é deliciosa e rende quatro porções, ideal para toda a família.

Quer aprender como fazer? Confira o modo de preparo a seguir:

Toast de Creme de Ricota com Avocado e Ovo Pochet

Ingredientes 

4 fatias de pão de fermentação natural

200 g de Creme de Ricota Tirolez

2 avocados maduros

½ xícara de Queijo Parmesão Tirolez ralado

4 ovos

1 colher (sopa) de vinagre

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

– Comece dourando as fatias de pão.

– Espalhe uma quantidade generosa de Creme de Ricota Tirolez sobre cada uma delas e disponha ½ de um avocado cortado em fatias e em cima de cada uma também.

– Para o ovo pochet, coloque uma panela pequena com água até a metade no fogo para ferver. Assim que levantar fervura, coloque o vinagre e tempere a água com sal.

– Misture a água com o batedor de arame até formar um redemoinho e quebre o ovo bem no centro dele. Deixe cozinhar por 3 minutos e depois retire com uma escumadeira. Repita a mesma coisa com os outros ovos.

– Coloque cada ovo pochet sobre as toasts e tempere com sal e pimenta-do-reino.

– Finalize com Queijo Parmesão Tirolez ralado por cima.

Porções: 4

Tempo de Preparo: 15 minutos 

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Sobre a Tirolez

Fundada há 41 anos, a Tirolez é uma das mais tradicionais marcas de laticínios do País. Com mais de 1.900 colaboradores, a empresa dispõe de seis fábricas e um Centro de Distribuição em São Paulo. Suas fábricas localizam-se em Minas Gerais (Tiros, Arapuá e Carmo do Paranaíba), em São Paulo (Monte Aprazível e Lins) e em Santa Catarina (Caxambu do Sul).

Os produtos Tirolez possuem grande aceitação no mercado brasileiro em razão da elevada qualidade e tradição. Tais características decorrem, entre outras causas, da qualidade do leite, do cuidado e do carinho que dedica a seus produtos durante todas as etapas de produção. O portfólio da empresa é composto por mais de 30 tipos de produtos e mais de 100 SKUs, que podem ser encontrados em todo o Brasil.