Restaurante Patuá (Olinda): química perfeita dos sabores num ambiente super agradável!

Nas línguas originárias do povo pernambucano (portuguesa, bantu e tupi guarani), o nome Patuá significa Amuleto da Sorte. A gente foi lá conferir o sabor do Restaurante Patuá, em Olinda. E que sorte a nossa! O menu assinado pelo renomado chef Arlindo Queiroz é simplesmente impecável! Acompanhe a gente também no Instagram, onde você pode receber várias dicas de viagem e conhecer paisagens incríveis! É só clicar AQUI!

O restaurante funciona numa casa bem charmosa no sítio histórico de Olinda

No menu de entradinhas, a difícil missão de escolher por onde começar. Entre as opções, caldinhos, antepasto, mix de pasteis e frutos do mar. Fui de caldinho de frutos do mar (vem muuuito, como a gente fala em Pernambuco: é sem pirangagem) e custa R$ 17,90. Também apostei no Crocantes do Mar, que vem camarões, peixe, lula e polvo empanados com molho barbecue R$ 42,90. Tem ainda crocante e macio pãozinho do Patuá com queijo mussarela, tomates secos, orégano e azeite de manjericão. R$ 23,90.  Vale lembrar que há opções vegetarianas e também versões kids.Para almoçar, escolhi a moqueca de frutos do mar (camarões, peixe, polvo, lula, mexilhões, carne de caranguejo, camarões secos e sururu, acompanha farofa, arroz e um pirão que é dos deuses! R$ 198,90. Tem ainda moqueca vegetariana R$ 98,90; moqueca de peixe e banana R$ 162,90; moqueca de peixe com camarão R$ 189,90; caldeirada (camarões, peixe, polvo, lula, mexilhões, carne de caranguejo, camarões secos e sururu) R$ 198,90. Os pratos servem até três pessoas.

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Para finalizar, a sobremesa que é campeã da cozinha, batizada de Hummmmm! Vem cocada cremosa com sorvete de coco e rodelas de banana caramelizadas (morninhas), uma combinação perfeita. R$ 22,90. Outras opções: sorvete artesanal (02 bolas) R$ 16,90; pétalas de bolo de rolo morno com sorvete de nata goiaba R$ 22,90. No item bebidas, são muitos os itens, entre cachaças, runs, licores, caipis, cafés, chás, refrigerantes e sucos variados (fui no de manga, super recomendo).

Hummmm…de comer rezando!

A casa fica quase em frente ao Mercado da Ribeira, no Sítio Histórico de Olinda. E lá mesmo no restaurante Patuá o cliente pode comprar diversas peças de arte confeccionadas por artistas pernambucanos. Na entrada do estabelecimento funciona um verdadeiro ateliê de Arte. A ambientação é bem típica do Nordeste, com bonequinhas de pano e corações de tecido pendurados; luminárias e plantas que dão charme ao local. Possui salão interno e mesas também no terraço, que tem vista panorâmica: uma vista linda da cidade do Recife. Atendimento, sabor e ambiente em total harmonia. Quem vai, sai com gostinho de quero mais!

Serviço:

Rua Bernardo Vieira de Melo, 79 (Rua da Ribeira), Sítio Histórico, em Olinda-PE

Contato: 81 3055-0833 e no para acessar o site deles é só clicar AQUI!

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